汚れが簡単に落ちます!
汚れの内部に浸透するパワーに優れています。
汚れに含まれている油分やタンパク質を瞬時に分解し、
汚れを浮き上がらせます。
汚れが浮き上がるので、細かい凸凹面の汚れも簡単に落とせます。 |
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除菌にも大きな効果を発揮します!
O-157やサルモネラ菌をわずか30秒で除去します。
これは「クリーンシュ!シュ!」のpHが、12.5以上あるためです。※pHが12.0だと、除去するのに3時間を要します。
この性能が認められ、『ホテルのレストラン等で食中毒防止に採用されています。
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<↑写真>
1.洗浄前のまな板の状態。
2.1のまな板に水を10回スプレーして、
拭き取って洗浄した状態。
3.1のまな板に「クリーンシュ!シュ!」を10回
スプレーして、拭き取って洗浄した状態。
※斑点の数が多いほど雑菌が繁殖しています。
洗浄前のまな板は雑菌が多く繁殖しています。
水道水で洗うとある程度は菌は除去されますが、まだ雑菌は残っています。
『クリーンシュ!シュ!』で洗浄すると、菌は殆ど除去されています。
2000年に発生した食中毒原因菌の1位は
サルモネラ菌です。
サルモネラ菌による食中毒は、
加熱不十分な食肉や卵以外で、
調理器具からの二次的な汚染が原因
となることがあります。
食品と直接触れる事の多い包丁、まな板、
ふきんなどは雑菌が繁殖している事が
多いので、特に清潔を心がけましょう。 |
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