■「北海道」のうまいものあつめました！

北海道 秋鮭の最高級「銀毛」ルイベ鮭 商品番号 009 2kg \5,600 商品番号 010 2.3kg \6,000 商品番号 012 2.8kg \7,600 商品番号 021 2kg 2枚おろし \5,600 商品番号 011 2.3kg 2枚おろし \6,000 日高山脈の澄み切った清流注ぐ襟裳の岬沖を回遊する薄紅色の身と魚体が銀色をした鮭。それが「銀毛」。刺身「ルイベ」としてもご賞味いただける風格の一本です。	北海道 秋鮭の最高級「銀聖」ルイベ鮭 商品番号 006 3.5kg \8,200 商品番号 004 4kg \9,400 商品番号 003 4kg 2枚おろし \9,400 商品番号 002 4kg 半身切り身 \9,400   011     日高山脈の澄み切った清流注ぐ襟裳の岬沖を回遊する薄紅色の身と魚体が銀色をした鮭。それが「銀毛」。刺身「ルイベ」としてもご賞味いただける風格の一本です。

北海道 新巻鮭フリーセットＡ 商品番号 024 \6,300   新巻鮭１尾を二枚おろしにし、その半身を切り身にいたしました。これに北海道を代表する海の幸３種からお選びいただいたものをセットにしてお届けいたします。 ●こちらの商品は、新巻鮭と数の子醤油漬のセットです。選びぬかれた素材を丁寧に塩抜きし、醤油たれに漬け込んだ風味豊かな数の子です。 ■新巻鮭１尾 約1.8kg（半身切身）、数の子醤油漬 約240g ■お届け開始　2006/11/20から	北海道 新巻鮭フリーセットＢ 商品番号 025 \6,300   新巻鮭１尾を二枚おろしにし、その半身を切り身にいたしました。 これに北海道を代表する海の幸３種からお選びいただいたものをセットにしてお届けいたします。 ●こちらの商品は、新巻鮭といくら醤油漬のセットです。職人の技術で一粒ずつほぐし、醤油たれに漬け込んだいくらです。 ■新巻鮭１尾 約1.8kg（半身切身）、いくら醤油漬 約130g ■お届け開始　2006/11/20から	北海道 新巻鮭フリーセットＣ 商品番号 026 \6,300   新巻鮭１尾を二枚おろしにし、その半身を切り身にいたしました。これに北海道を代表する海の幸３種からお選びいただいたものをセットにしてお届けいたします。 ●こちらの商品は、新巻鮭と数の子醤油漬のセットです。選びぬかれた素材を丁寧に塩抜きし、醤油たれに漬け込んだ風味豊かな数の子です。 ■新巻鮭１尾 約1.8kg（半身切身）、たらこ 約250g ■お届け開始　2006/11/20から

北海道 鮭のさざ浪漬詰合せ 商品番号 115 \5,500   大海を回遊して成長し、帰ってきた天然秋鮭を、まろやか仕上げの糀漬と、昔ながらに塩で熟成した中辛鮭に仕上げました。 ■さざ浪漬（糀漬）・昔風汐鮭　各約80gｘ6切（計12切）　 ■賞味期限　冷凍50日	北海道 北海道魚卵詰合せ 商品番号 183 \8,400   冬の味覚、北海の幸、旬にお届けできる食の王様。お正月には欠かせないおめでたいセットです 。 ■汐イクラ165g、味数の子150g、汐たらこ160g　 ■ご注文受付　12月15日まで ■お届け期間　12月20日から27日まで ■賞味期限　冷凍60日	北海道 ボタンえび食べ 商品番号 102 \5,800   北海道で加工されたえびの王様ボタンえびを特製セイロに入れてあります。 蒸すことによって様々な味が楽しめます。 ■ ボタンえびセイロ蒸し用・お刺身用　各300g ■賞味期限　冷凍60日

北海道 にしんの親子セット 商品番号 136 \6,300   糠にしんは一本一本昔ながらの手法で漬け込んだ甘口タイプ。 パリパリ歯ごたえの良い原卵を味付けした数の子とのセットです。 ■糠にしん約280gｘ2、味付数の子250gｘ2 ■賞味期限　冷凍90日	北海道 北海かに鍋 商品番号 189 \5,800   旬に獲れた魚介類をふんだんに使ったかに鍋です。ずわいがに、ほたて貝、甘えび、秋鮭など鮮度の良いものを選びました。 ■ずわいがに　約450g、鮭切身60gｘ3、帆立ｘ3、ムール貝ｘ5、ボイル甘エビ200g、さんまつみれｘ10/みぞれだれ 2袋　 ■賞味期限　冷凍90日	北海道 札幌ソーセージセット 商品番号 234 \5,000   北海道の自然に育まれ、ドイツマイスター仕込の職人がつくりあげた、約350種類の中から選んだソーセージセットです。 ■ビアヴルスト・シンケンヴルスト　各150g、ガーリックソーセージ120g、チーズウィンナー・玉ねぎウィンナー・粒粒コーンウィンナー各100g ■賞味期限　冷蔵60日

北海道 札幌らーめん宣言 商品番号 191 \3,700   放し飼いされた地鶏のガラと豚のゲン骨を用い、香味野菜と共に炊き込んだコクのあるスープです。 ■醤油6食、味噌4食　計10食 ■賞味期限　冷蔵30日	北海道 かに３種のてっぽう 商品番号 409 \3,800   新鮮なかにを風味豊かに缶詰に仕立てました。カニ鍋ぞうすい、ラーメンスープ、そば、お吸い物などに最適です。 ■ずわいがに・毛がに・花咲がに　各410gｘ1缶 ■賞味期限　常温2年	北海道 ジャンボ数の子松前 商品番号 235 \5,000   北海道の昔ながらの味、海の幸いっぱいの松前漬に数の子を加えました。 数の子の歯ごたえをお楽しみください。 ■500gｘ2　計1kg ■賞味期限　冷凍90日

島根 かれいの天日干し 商品番号 120 \3,800   全国屈指の漁獲高を誇る浜田港で、水揚げされた小型のかれいの頭を切り、開いて骨を取り除いており、食べ易いです。 ■約500g ■賞味期限　冷凍90日	山口 下関のふぐづくし 商品番号 107 \5,000   ふぐの水揚げ量日本一を誇る本場下関より、ふぐの王様とらふぐを使った贅沢な味を、ご家庭へ直送いたします。 ■一汐干し　約160gｘ2、骨なし唐揚げ用・ちり用　各約200gｘ1 ■賞味期限　冷凍30日	香川 活車えび（養殖） 商品番号 113 230g \5,600 商品番号 114 500g \10,000 瀬戸内海の砂地や岩場の点在する穏やかな入江。この絶好の環境で、無投薬で健康的に育てたぷりぷりの車えびです。 ■230g（10尾前後） ■500g（20尾前後）

ボイルずわいがに 商品番号 116 \6,300   カナダ東海岸セントローレンス湾から氷が消えはじめるころの、一番身のしまった時期に水揚げされたずわいがにです。 ■2尾　計約1.2kg ■賞味期限　冷凍60日 ■お届け開始　11月18日から	福岡 辛子明太子 商品番号 347 \4,300   周防灘の海底1200ｍ梅花石層から汲み上げられたミネラル豊富な深層水と、深層水から作った自然海塩を使い、無着色で仕上げました。ご家庭でのご利用のしやすさを考慮し、一食分ずつ開封できる便利な個包装にいたしました。 ■3パック　計約360g ■賞味期限　冷凍90日	山口 とらふぐフルコース 商品番号 129 \12,000   ふぐの水揚げ量日本一を誇る本場下関より、ふぐの王様とらふぐを使った贅沢な味を、ご家庭へ直送いたします。 ■刺身　有田焼皿盛（径24cm）、ちり用　約300g、皮刺　約120g、ひれ3枚/ポン酢、薬味付（計約2〜3人前） ■賞味期限　冷蔵3日

■鍋　─ 冬の時期だからこそ喜ばれます

舞の海の塩ちゃんこ 商品番号 244 \5,250   元力士の舞の海監修のちゃんこ鍋セット。赤穂の塩を使った特性塩スープに軟骨入りつくね、シメのラーメンをセットにしました。 ■塩ちゃんこの素300g、豚肉（バラ肉）80g、鶏肉（もも肉）150g、鶏なんこつ入りつくね250g、水餃子20gｘ10個、白身魚２切れ、帆立4個、昆布巻き4個、生ラーメン120gｘ2食　 ■賞味期限　冷凍6ヶ月	秋田 きりたんぽ鍋 商品番号 123 \5,300   良質米で作ったきりたんぽを、比内地鶏をじっくり煮込んでとったコクのあるスープで味わいます。 ■比内地鶏 約150g、きりたんぽ90gｘ6本、比内地鶏つみれ100g、乾燥舞茸、比内地鶏スープ500mlｘ3（計約4人前） ■賞味期限　冷凍20日	福岡 博多華味鳥　水炊きセット 商品番号 230 \5,000   博多中洲に店を構える「水炊き料亭　博多華味鳥」の本格的な水炊きが家庭で楽しめます 。人気の博多ぽん酢でどうぞ。 ■水炊きスープ400gｘ2、華味鳥切り身300g、華つくね200g、博多ぽん酢220ml、ゆずこしょう30g ■賞味期限　冷凍6ヶ月

■畜産　─ 新鮮な生肉からグルメ料理まで

滋賀 滋賀県産和牛すきやき 商品番号 135 \10,000   血統にこだわり、飼育にもこだわって育て上げた黒毛和牛の雌牛。その霜降りのまろやかな味わいをご賞味ください。 ■ロース約600g/わりした付 ■賞味期限　冷蔵4日	静岡 御殿場高原セット 商品番号 237 \3,800   御殿場高原ビアレストランから、人気ソーセージ２種に、生ハムラックスとチーズで作ったリオナソーセージ、焼豚スライスのセット。 ■ソーセージ（レモンパセリ・スパイシー）各150g、リオナソーセージ190g、生ハムラックス65g、バラ焼豚95g、荒挽きマスタード30g　 ■賞味期限　最短商品　冷蔵14日	鹿児島 薩摩黒豚ボンレス＆ベーコンセット 商品番号 447 \5,200   鹿児島の温暖な大地で育った黒豚のハムとベーコンの詰合せ。黒豚の本物の味をご堪能ください。 ■ボンレスハム　約300g/ベーコン　約200g ■賞味期限　冷蔵45日

鹿児島 薩摩黒豚骨付きハム 商品番号 448 \4,200   畜産の本場鹿児島県でも手に入りにくい鹿児島黒豚を厳選素材に、妥協を許さない熟練した職人のこだわりが、本当に心から美味しいと言えるハムを造り上げました。 ■骨付きハム（すね肉）　1本（600g以上） ■賞味期限　冷蔵45日	国内産ローストビーフ 商品番号 201 \5,000   牛肉の柔らかいロースの芯を選び、丹念に仕上げました。いろんなお料理に合わせてご賞味ください。 ■ローストビーフ（ロース）約450g、ソース付 ■賞味期限　冷蔵10日	和牛ハンバーグ 商品番号 212 \5,000   和牛の挽肉をベースに、レストランシェフの秘伝のレシピで調合した生地を使い、表面だけ香ばしく焼き上げました。 ■焼きハンバーグ100gｘ15個/オリジナルソース付 ■賞味期限　冷凍90日

薩摩黒豚餃子 商品番号 111 \4,500   黒豚本来の旨味を充分に味わっていただけますようミンチは粗びきに。口に入れると皮からジューシーな肉汁が溢れ出ます。 ■18個入ｘ3折（6人前）/味噌たれ付き ■賞味期限　冷凍60日

■農産　─ 農場から新鮮な果物、お野菜

北海道 余市のフルーツ詰合 商品番号 215 \5,000   洋梨の貴婦人と呼ばれる、甘みと香りが特徴のブランデーワインと、ジューシーなふじりんごの詰合せです。 ■洋梨ブランデーワイン・ふじりんご　各6〜7個　計約kg ■お届け期間　11月第3週から12月20日まで	北海道 余市の洋梨　ブランデーワイン 商品番号 112 \5,000   洋梨の貴婦人と呼ばれるブランデーワイン。ジューシーな果肉は、甘みと香りが特徴です。エコファーマー栽培で育てました。 ■12〜14玉　計約3kg ■お届け期間　11月第1週から12月20日まで	長野 無袋信州りんご 商品番号 144 約3kg \4,500 商品番号 145 約5kg \6,000 袋がけをしないで太陽の光をたっぷり浴びた自然の色とつや。甘みが強いりんごをお届けします。 ■約3kg　9玉 ■約5kg　14〜16玉 ■お届け開始　11月第5週から

和歌山 岩八園　有田みかん 商品番号 150 約3kg \3,500 商品番号 151 約5kg \4,800 人工的な肥料等は一切使用せず、有機肥料と自然と人の手で大切に育てた、見栄より甘さにこだわったみかんです。 ■約3kg　サイズ混合 ■約5kg　サイズ混合 ■お届け開始　11月第5週から 愛媛 南四国ファーム　愛媛みかん 商品番号 148 約3kg \3,500 商品番号 149 約5kg \4,800 みかん栽培約百二十年の歴史をもつ吉田町で育てたみかんの食味のよさをご堪能ください。 ■約3kg　サイズ混合 ■約5kg　サイズ混合 ■お届け開始　11月第5週から	山形 天童フルーツ詰合せ 商品番号 143 \5,300   山形県は天童市より冬の代表的なフルーツ３種類を彩りよく詰合せ。 それぞれ違った歯ごたえ、食感、みずみずしさを。 ■王林りんご、サンふじりんご、ラ・フランス　各5〜6玉　計約5kg ■お届け開始　11月第4週から

新潟 西洋梨ルレクチェ 商品番号 218 \5,000   新潟で育った、栽培が難しく生産量が少ない最高級西洋梨。数ある西洋梨の中でとろける味わいと香りは絶品です。 ■5〜6玉　計約2kg ■お届け期間　12月第1週から12月25日まで	熊本 熊本アールスメロン 商品番号 152 \5,600   熊本が誇る、ネットの張りも見事な大玉のアールスメロン。 芳香と甘さが最高の逸品です。 ■2玉　計約2.6kg	新潟 棚田米 商品番号 156 \5,000   山紫水明の山間地・棚田での米作りは、人の労力と愛情に支えられ、おいしいと定評です。 ■コシヒカリ5kg

青森 トキワの赤卵 商品番号 239 \3,500   放し飼いの国産鶏「ゴトウもみじ」から生まれた赤い卵と、トキワ養鶏産直卵１００％使用のマヨネーズのセットです。 ■地鶏（赤卵10ケ入ｘ２パック）、オリジナルマヨネーズ500g　 ■賞味期限　卵：常温3週間　マヨネーズ：製造日より常温6ヶ月	和歌山 自然薯 商品番号 238 \5,000   古くから日本の山野に自生し、栄養食や強壮食、漢方薬として珍重されてきた自然薯。 栄養豊富な栽培種をお届けします。 ■2本　計約1kg ■お届け期間　11月25日から12月25日まで	兵庫 丹波の山の芋 商品番号 162 \4,500   霧が深く多湿な丹波篠山で培われた、江戸時代からの特産品。緻密な肉質と特有の粘りで様々なお料理でも大活躍です。 ■秀4〜6玉　計約1.5kg ■お届け開始　11月第4週から

■新年　─ 新年のお祝いに

北海道 お刺身数の子 商品番号 207 300g \5,200 商品番号 233 500g \10,000 塩数の子をちょうど食べごろの塩分に塩抜きしてあります。原卵はカナダ産。そのまま食べてもお刺身状態でも最高です。 ■300g（18本前後） ■500g　木箱入 大羽（22本前後） ■お届け開始　11月22日から ■賞味期限　冷凍90日	神奈川 小田原みのや　寿蒲鉾 商品番号 245 \3,500   寿の文字が切り口に入った、おめでたい紅白・蒲鉾と、良質な玉子をふんだんに使った伊達巻のセットです。 ■寿切り出し蒲鉾紅・寿切り出し蒲鉾白　各180gｘ1本、なると100gｘ1本、謹製伊達巻200gｘ1本（計4本） ■賞味期限　最短商品　冷蔵12日	京都 紅白かぶら千枚漬け 商品番号 246 \5,000   真っ白くきめ細やかでしっかりとした肉質の聖護院かぶらと、赤かぶらの千枚漬に、壬生菜の漬物をセットにしました。 ■聖護院かぶらの千枚漬150gｘ2、赤かぶらの千枚漬150gｘ1、壬生菜200g　 ■賞味期限　最短商品　冷蔵7日 ■お届け開始　11月20日から

■うまいものづくし　─ 贈り物だからこそ贅沢に

福井 若狭ささ漬詰合せ 商品番号 236 \5,250   新鮮な小鯛を調味した小鯛ささ漬、小鯛をかぶらで包んだ千枚小鯛、日本近海の小あじを調味した小あじささ漬のセットです。 ■小鯛ささ漬　180g、千枚小鯛　100g、あじささ漬　90g ■賞味期限　冷蔵7日	石川 加賀かぶら寿しセット 商品番号 202 \5,300   寒ブリを青カブの輪切りに挟んだかぶら寿しと、源助大根と北海道の鰊、数の子とともに糀で漬けた大根寿しとのセット。 ■かぶら寿し280gg、数の子入り大根寿し260g ■賞味期限　冷蔵8日	新潟 越後の久比岐もち 商品番号 125 \4,200   お米の本場新潟で獲れたこがねもち・わたぼうしを石臼と杵でつきあげたおもちです。 ■白もち700gｘ2、草もち（よもぎ）・しそもち　各350gｘ1 ■賞味期限　常温60日

神戸文化洋食軒グルメセット 商品番号 456 \4,500   港町、神戸で培われた日本洋食の傑作カレーと、懐かしの味わいハヤシライス、ビーフシチューをセットに。肉は大きく、じっくりと煮込んだ本格派です。 ■ビーフカリー・ハヤシビーフ・ワイン蒸しビーフシチュー 各260g x 2（レトルトパック） ■賞味期限　常温1年	和歌山 紀州梅干し　 商品番号 459 しそ梅 \3,150 商品番号 458 味梅 \3,150 完熟した「南高梅」だけを厳選し、匠の技を忠実に守って梅本来の旨味を大切にした伝統の逸品。 ■しそ梅（写真左）400g/白木箱入 ■味梅（写真右）400g/白木箱入　 ■賞味期限　常温4ヶ月	鹿児島 さつまあげ 商品番号 126 \4,100   いとより鯛のすり身を主原料に、地酒や焼酎・黒糖等で味付け。菜種油で揚げた真似のできない弾力と香ばしさは美味。 ■上揚・棒揚・ごぼう天・人参揚・しそ棒天　計約1kg ■賞味期限　冷蔵7日

佐賀 温泉湯豆腐 商品番号 232 \4,200   九州の嬉野温泉の名物。豆腐は、佐賀県産の大豆を100％使用し、創業５０余年の匠の技で丁寧に作り上げています。 ■温泉とうふ400gx3、温泉とうふ用調理水1L、ごまだれ180g、ぽんず180g/ねぎ、しょうが、かつおぶし付 ■賞味期限　冷蔵7日	岩手 北国からのジュース 商品番号 204 \3,800   りんごジュースは世界で唯一モンドセレクション９年連続金賞受賞。 旬の美味しさだけをとじ込めたストレートジュース３本セット。 ■りんご・洋なし・ぶどうジュース（山ぶどう入り）各1Lｘ1本　 ■賞味期限　常温1年 ■お届け開始　12月1日から	高知 室戸の海洋深層水 高度250 商品番号 250 \3,780   室戸海洋深層水から生まれた１００％海の天然水。多種類のミネラルを豊富に含んだ理想的な美容健康飲料です。 ※硬水とは...水1L中に含まれるカルシウム・マグネシウムの量を示す値です。硬度250の水はヨーロッパで多く見られる硬水にあたります。 ■2Lｘ6本 ■賞味期限　常温1年

■スイーツ　─ 和菓子、洋菓子 いろいろ

山梨 あんぽ柿 商品番号 242 \5,250   山梨産甲州百目柿の皮をむき、天日と乾燥設備で表面のみを乾燥させた干し柿です。 濃縮された甘みが広がります。 ■2個入りｘ6パック　計12個　約1kg ■賞味期限　常温10日 ■お届け期間　11月20日から12月25日まで	北海道 北のシフォンケーキ 商品番号 227 \3,800   北海道千歳のアガリクス卵を使用し、極力添加物を抑えて、卵の力で大きめにふんわりと焼き上げました。生クリームやフルーツを添えればおいしさも広がります。自然解凍の上、お召し上がりください。 ■直径約21cm ■賞味期限　冷凍90日	埼玉 草加おかき冬の調べ 商品番号 241 \3,900   満月型のたまり醤油味の海苔巻きと、たっぷりのはちみつや、塩をかけた揚げ餅、醤油や唐辛子の焼き餅のセットです。 ■のり満月7枚ｘ１袋、味合せ170gｘ１袋、はちみつおかき・きね餅揚げ塩味・丹沢　各150gｘ１袋　計5袋 ■賞味期限　常温4ヶ月

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新潟 ぬれおかきとおせんべい 商品番号 437 \3,200   しっとりともちもちとした新しい食感が人気のぬれおかきと、定番のおせんべい、おかきの詰め合わせです。ぬれおかきは電子レンジであたためますとさらにおいしくいただけます。 ■ぬれおかき・餅つぶてサラダ　各4袋/黒豆かた焼　8枚/とろび揚げ　6枚 ■賞味期限　常温90日	兵庫 神戸のラスクセット 商品番号 243 \3,500   甘みを抑えたラスク、生地にアーモンドを練り込んだアーモンドボール、メープルシロップで炊き上げたマロングラッセのセット。 ■ラスク50gｘ5袋、マロングラッセ8個、アーモンドボール5個入りｘ3袋　 ■賞味期限　常温4ヶ月	広島 野菜と果物チップス 商品番号 222 \3,300   十数種類の野菜や果物がおやつ感覚で食べられます。 特殊な釜で一気にフライする減圧フライ製法で仕上げました。 ■野菜チップス32gｘ6袋、果物チップス32gｘ6袋　計12袋 ■賞味期限　常温4ヶ月

北海道 五三焼カステラ 商品番号 356 \4,000   新鮮なさくら卵の卵黄を贅沢に使い、風味をさらにコク深く、馥郁（ふくいく）と仕上げたカステラ。熟練した職人の高度な技法を要する製法で一枚一枚見事に焼きあげました。 ■870gｘ1本（桐箱入り） ■賞味期限　常温30日	大分 くじゅうファームアイスクリーム 商品番号 240 \4,500   くじゅう高原で育まれたフレッシュミルクで仕上げました。産地指定牛乳にこだわった、九州大分発のアイスです。 ■120mlｘ10個 ■賞味期限　冷凍1年

■麺　─ どなたにも喜ばれるコシある麺料理

ご当地名店ラーメン 商品番号 142 \4,200   札幌、喜多方、博多の日本三大産地の有名ラーメン店に、横浜中華街でも評判の広東料理店より。 ■札幌「あっぱれ亭」（赤味噌）、喜多方「蔵々亭」（醤油）、博多「一心亭」（とんこつ）、横浜「長江大飯店」（醤油）　各4食　計16食　 ■賞味期限　最短商品　常温20日	長野 信州木曽路そば 商品番号 181 \3,500   木曽御岳山麓水系の軟水で練り上げ、信州開田高原の清涼な空気で乾燥させたそばとフリーズドライの大根おろしの詰合せ。 ■木曽路御岳そば220gｘ6、そばつゆ300mlｘ1、おろし大根12袋 ■賞味期限　常温1年	香川 讃岐うどん 商品番号 137 \3,700   伝統に支えられた讃岐ならではの見事なコシとツヤ。秘伝のつゆが麺を引き立てます。 ■半生うどん300gｘ4（12食）/つゆ（つゆ・かけ）付 ■賞味期限　常温90日