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イトリキカレー

■知る人ぞ知るうまいカレー「イトリキカレー」!

糸力店主

コピーライターの糸井重里さんが、趣味の釣り旅行先で地酒屋「糸力」のカレーに出会い、味に惚れこんで商品化したのが【イトキリカレー】。小麦粉もアミノ酸も使用せず、肉もボイル肉を使わずに生の肉から火を入れるこだわりよう。通常のドロッとしたレトルトカレーのイメージとはうって変わって、サラリとした個性的なカレーは、糸力の店主が十数種類のスパイスと野菜をじっくり煮込み、レトルトで再現するため、試行錯誤をくり返した自信の味。カレー好きならずとも、一度食する価値ありです!

←カレー作りを20年も続けている店主の宮下さん


カレーというものはどれも結構うまいので「うまいカレーを見つけたんだ」と他人に言っても、大事件だ!とか大変だ!とか、なかなか思いにくい・・・でしょ?
では本当に「うまいカレー」を発見したとき、どうやってみんなに伝えればいいんだと私は悩んだ。
実際に食べてもらって「ビックリ」してもらうしかない!
このインドカレーはもともと山梨県富士吉田市にある地酒屋の「糸力」ご主人が、一日に数名の人に食べさせるために作っていたものですが、それと同じものを、安全なレトルトパック詰めにして、全国の人たちに食べてもらえるようにしたものです。オリジナルの「糸力」のカレーは現地で食べてください。
ビーフはその名の通りビーフ入り。ココナッツはポーク入り。インドはタマネギの「感動の競演」を十二分に味わってください。3種類とも味は全く異なります。
こどもにはちょっと辛すぎるかもしれません。スパイスがゴーカイに粒のまま入っていたりします。食べても大丈夫です。

河口湖に釣りに行ってカレーを発見した糸井重里


レトルトの常識を打ち破る!厳選食材をたっぷり使用しています
スパイス
ガラムマサラ、ブラックペッパー、クミン、クローブ、オールスパイス、ナツメグ、タイム、オレガノ、ローリエ、スターアニス、調合済みスパイス
果物
タマネギ、りんご、セロリ、人参、 にんにく、しょうが、マンゴー
調味料
牛乳、濃い口醤油、トマトケチャップ、中濃ソース、バター、ビーフエキス
牛肉、牛脂
(ビーフカレーの場合)


イトリキカレー<ココナッツ>
■イトリキカレー ココナッツ

ココナッツミルクの香り。スパイシーな香りと香味野菜の味がいっぱいでポーク肉使用です。

原材料 野菜、果実(玉葱、マンゴー、生姜、にんにく)、豚肉、都的ケチャップ、ココナツミルクパウダー、醤油、香辛料、牛乳、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、鶏肉を含む)
内容量 200g×2袋
価格
\1,050 (税込)
イトリキカレー<ビーフ>
■イトリキカレー ビーフ

牛肉入りで日本人向けの味。醤油ソース・トマトベースからできています。

原材料 野菜・果物(玉葱、リンゴ、マンゴー、ニンニク、生姜)、牛肉、トマトケチャップ、牛乳、香辛料、醤油、植物油、ガラスープベース(原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉を含む)
内容量 200g×2袋
価格
\1,050 (税込)
イトリキカレー<インド>
■イトリキカレー インド

チキン入り(ウィング2本)です。インド地方のスパイシーな香りとタマネギが程よく甘みを出しています。

原材料 野菜・果物(玉葱、リンゴ、マンゴー、ニンニク、生姜)、鶏肉、ヨーグルト、香辛料、トマトケチャップ、醤油、植物油、ガラスープペースト(原材料の一部に小麦、豚肉を含む)
内容量 200g×2袋
価格
\1,050 (税込)



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