南米：ペルー特集！【エフドットコム】

ペルー系日本法人として発足した「株式会社ラティーナ」の栄養補助食品をご紹介します！（旧社名：コペルニックスジャパン）
ラティーナは栄養補助食品およびその原料を提供している会社です。
原料供給会社ならではの、厳選されたサプリメントを是非一度お試しください。

ペルーは日本の3.4倍の国土を有しており、しかも海抜ゼロから標高6千メートル以上の山々がそびえるアンデス山脈の中心部を擁し、その東側には広大なアマゾン熱帯雨林が広がるという国柄ですから、世界中の気候と自然の恵みがこの国に凝縮して存在していると言っても過言ではありません。
そういうペルーならではの「いいもの」を厳選して紹介し、皆様の健康維持にお役にたちたいと思います。

　マカ＋カムカム＋パフィア＝「マッカム」

ペルー・アンデス高原で数千年前から栽培され、インカ帝国時代は貴族のスタミナ食品として珍重されてきたマカ。

地球上、最も天然ビタミンＣの豊富な果実カムカム。その天然ビタミンＣの含有量はレモンの６０倍以上、アセロラの２倍以上です。

別名パラトーダ（全てに役立つ）と呼ばれているブラジル特有のハーブ、パフィア。

吸収性がよく、相乗性にも優れた天然素材をバランスよく配合したのが「マッカム」です。若さと美肌、健康維持を目指す方におすすめします。

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　21世紀の人類を救う貴重な穀物「アマランサス」

アマランサスはペルー原産の雑穀で、ペルーでは「キウイチャ」と呼ばれています。ペルーのアレキーパ県にある海抜2500m以上の高地で栽培されており、粒は直径1-1.5mmと非常に細かいものです。

■21世紀の人類を救う貴重な穀物といわれる程の栄養価
栄養価が高く、タンパク質は玄米の2倍、小麦の1.5倍含まれており、カルシウムは玄米の16倍、鉄分は玄米の9倍含まれています。
■機能性素材としてのアマランサス
抗菌性ペプチド、コレステロール低下作用、血糖値を下げるインスリン様作用、さらには、アトピー性皮膚炎など抗アレルギー因子の存在も報告されています。

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　糖を抑えて腸を整える「ヤコン茶」

熱帯雨林、山岳地帯、海岸砂漠地帯とバラエティーに富んだ国土を有するペルーは、天然健康食物の宝庫でもあります。

最近日本でも注目を集めている「ヤコン」は、インカ帝国の昔から栽培されてきた長い歴史を持つ作物です。エルミドール「ヤコン茶100」は、アンデス高原で丹精をこめて栽培された「ヤコン」を100％使用しています。エルミドール「ヤコン茶100」はカルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、タンニンなどが豊富な苦味のある茎葉部と、フラクトオリゴ糖、ビタミンB、ベータカロチン、ポリフェノール、食物繊維などが豊富で甘味な塊根部が見事に調和した飲みやすい健康茶です。「ヤコン」を100％使用しているのはエルミドール「ヤコン茶」だけです。
エルミドール「ヤコン茶100」は糖が気になる方、無理なくダイエットを目指す方、中性脂肪が心配な方、健康維持・増進を望む方におすすめしたい健康茶です。

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　石を砕いて流しだす「砕石茶」

「砕石茶」は別名チャンカ・ピエドラ、英語ではストーン・ブレーカーともいわれ、アマゾン一帯では胆石、腎結石、尿路結石の除去、肝臓障害や腎臓疾患などに有効なハーブとして愛用されています。「砕石茶」に含まれているチャンカピエドラの有効成分が結石化した石を砂粒のように粉砕し、体外に排泄させるのです。天然成分100％の「砕石茶」は服用しても損傷や副作用もありません。さらにアンデスのスーパー穀物、キヌアをブレンドして、まろやかな味にしました。アンデスの恩恵をペルーの人々が見出し、ラティーナが食材を厳選・ブレンドしたのが健康ハーブティー「砕石茶」です。

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　ペルー・アンデスからの贈り物MACA（マカ）

マカはアンデス山脈に自生している食用の根菜で、形がカブにとてもよく似ている。ペルーではインカ文明（15～16世紀）の時代から薬草として親しまれてきた。酸素の薄い、虫も菌も生きられないような標高3～4千メートルの高地に育っている植物で、現代でも品種改良されていないだけに、多くの珍しい成分が含まれている。

■不妊や流産防止・免疫力アップに
マカのアルカロイドは、体の神経系を正常にして、細胞を若返らせさまざまな器官の働きがスムーズになるように調整してくれる。
マカを飲んだことでホルモン分泌が安定した、不妊で悩んでいた夫婦がマカを摂取して妊娠したという例も多い。
最近マカはよく「天然のバイアグラ」とPRされることが多いが、バイアグラとマカは作用の仕組みが違い、脳から神経系に刺激を与える興奮剤のバイアグラと違ってマカは、内分泌系の働きを正常に戻すホルモン剤の役割をする。マカは薬ではなく食品なので即効性はなく、少なくとも2週間以上飲まなければ効果は出ない。

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　ペルーの奇跡と呼ばれるハーブの秘薬キャッツクロー

キャッツクローは、蔓のある樹木で、ペルーのアマゾン奥地のジャングルに自生している。葉の付け根に猫の爪のようなトゲがついているのでこんな名前がついたそうだ。ペルーでは、樹皮を煮出してお茶にしたり、カプセルや錠剤にしたサプリメントとして用いられる。

■免疫増強から鎮痛作用まで・腰痛や神経痛に
最近になってキャッツクローの主要成分「オキシインドール・アルカロイド」にいろいろな薬効が確認され、世界中の研究者が注目している。なかでもイソテロボデインという成分はこの植物特有のもので、免疫力の増強作用があることが報告されている。ほかにもいくつかの成分が含まれ、抗菌作用や抗炎症、抗腫瘍、抗ウイルス、利尿作用なども発表されている。
人間を対象にした研究ではぎっくり腰や打撲のような急性の痛みには効果がないが、リウマチ性関節炎などには高い効果が出た。ペルーでは偏頭痛の緩和などにも使われている。

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